2012/12/31，跨年夜，到Ceiling Club跟大家一起跳舞、倒數跨過2012年。那個晚上，應該全芽莊（Nha Trang）95%的老外都在那裡了吧（餘下的5%應該是老人家，在海邊散步或在面海飯店陽台上看風景）。
我跟朋友是日白天參加了一個小船之旅，到幾個島上看風景、(看人家)浮潛，還看了一場特別的船上爵士鼓和跳水秀，這2場特殊表演，為本以為平靜的旅程帶動不少笑聲，起碼我看原本百無聊賴的人(包括我們)完全被激起興趣了，越南的行銷方式，這2場秀下來我大開眼界喔！
跟很多觀光勝地一樣，芽莊的小島之旅是掌握在幾家特定的業者手中。那天在船上吃完中餐後（對，在船上，原本的座椅攤平變成大排檔的餐桌，很莞爾之際卻也跟著船身起伏很有「節奏感」），幾艘船原本並排著，中間的那艘船突然傳出主持人的清亮的嗓音，搭配在句子結尾的是非常能炒熱氣氛的爵士鼓「砰」、「砰」兩聲。本來吃飽在休息的船眾們，馬上被吸引目光了。一首接一首的流行歌開始響起後，氣氛開始熱了。
這主持人也蠻會熱場子的，把眾人目光都集中在那艘船後，開始隨意詢問遊客從哪國來，問到就彈奏該國的特色歌謠，哇！不誇張，丹麥、德國、法國、韓國、甚至中文都能朗朗上口呢（兩支老虎&月亮代表我的心）！發音也挺標準，顯見有下過功夫的喔！把眾遊客逗的哈哈笑之餘，幾個導遊也開始脫了上衣、站到桌上來了。
就這樣，流行樂、爵士鼓，加上熱情的舞蹈，很快大家就high起來了，兩邊船上的人紛紛擠到中間那艘船，被點到名的韓國小姐三人組也很大方的跳上桌一起共舞喔！比起來我和朋友真是沒有耀顯國威哈哈，本來在靠近桌子的地方欣賞歌舞，彷彿知道下一首就會抽中大獎似的，有靈異第六感的我們被指名前2分鐘「剛好」偷溜回自家船上了，哈哈哈！
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開年第一天，我在芽莊的酒店醒來，準備趕一早7:50的飛機回胡志明。雖然還是有點遺憾回去的時間太早，但早已訂好的機票，且本次行程已經是帶著很大的滿足感了，說不定下次還來（對，已經列為可以再去景點）。
再者，前天晚上跨年，在Ceiling Club的舞池裡，跟新認識的一群老外姊妹們跳舞跳得超盡興，一起倒數的感覺真是太好了。跳到快一點，終於也是準備閃人了。暌違近4年的Club，這次雖然穿著T恤夾腳拖（God我連隱形眼鏡都沒戴），但明顯酒量增進不少。入場費一張VND200,000，含一杯免費的Vodka+橙汁，後來我跟朋友又點了杯約500cc的Mojito。兩杯都喝完的狀況下不但沒醉還大熱舞快2個小時，流滿身汗，但所有事情都歷歷在目，現場八卦也都沒錯過，不僅沒有被無謂騷擾到，還稍稍微了解了一下那個老外小團體的感情糾紛啊（菸）～（但到底這有啥好得意？）
2012年對我私人來說是個很充實的一年，也讓我對新的一年有的更好的期許。我相信，抱著正向積極的心態，哪個年應該都能過得很好才是。
基於去年對「學習」這一塊的缺少，決定新的一年對這點要多上心（這詞完全是我被四阿哥和若曦影響的結果）。
1. 每週保持運動4~5天的習慣。
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今年是我的本命年，不過是個很豐盛又充實的一年。上個本命年不知道是不是真的流年不利，那年的職場是我至今碰過最艱辛的一段。但那時的心態也跟現在大不相同，如果以現在的正向態度來面對當時的負面情緒後，說不定就算辛苦也比較能「面對、接受、處理、放下」吧！但千金難買早知道，無論如何，那段經歷是個非常辛苦但很好的紀念，我學到很多很多。

以前看人家每年都寫年終回顧，今年想說終於也要學人精來寫，希望明年的回顧會有個文字記錄讓自己品味一下成果～

自己分成食衣住行育樂六類來看好了。

食：

一切都是因為減肥開始的。今年我開始認真減肥，採取的方式是少吃多運動，不追求速瘦，想要健康並練出肌肉。一週至少4~5天跳操或作伸展運動，飲食開始盡量避開少油少鹽少糖，增加蔬果攝取量和大量引用開水（一天至少超過1500cc）並減少吃罐頭或加工品。每週一~五照表操課，雖然週末假日一樣到胡志明市中心開發新餐廳打牙祭，但身體逐漸走向健康之路。味覺如此這般訓練過後，發現舌頭對過度加工的東西會排斥，以前很愛的鴨脖和鎖骨，突然有一天發現再也無法放入口（味精太多了）。

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  • Dec 24 Mon 2012 17:13

  • 鐵齒

「人真的不能鐵齒」，這是我前陣子打算辭掉越南工作時，第一個浮現腦中的念頭。

我在2010年初進入現在這公司，當初離開前公司的原因，最主要是想回老家了，不想一直待在台北這個好吵好雜完全存不起錢的地方。這念頭存在已久，但都是有一下沒一下的，說歸說，實在也不知道離開現在的環境能作什麼、想作什麼，於是就這樣拖著拖著。直到2009年7月底，跟我最親的外公無預警突然過世，我才真正下定決心開始丟履歷和面試。話說他走那一天，我本來就已經排了一個面試要回高雄了。結果當天晚上是腫著兩顆核桃般大的眼睛去面試，不小心談到傷心處，現場還是一直哭... 

從大學畢業開始工作至今，我的職場經歷其實跟很多台灣人一樣，先工作個幾年，出國唸書兩年後，回國繼續工作。

以前工作是會計跳到業務，大公司→小公司→中型公司。其實公司規模也不能像上面一概而論，我第一間公司是台灣前5百大的重機機械，那時如果待下來的話，福利肯定(跟現在就業環境比)相當的不錯。但自己後來跳到高雄一間作貿易進出口的會計，規模雖小、薪資待遇卻都還可以，但也是從那個公司經歷，發現自己其實不適任專職的會計工作。

為了想出國唸書，開始增進英文能力，那時完全沒有經濟壓力的問題，隨便辭去工作準備考試和申請學校，後來還去了加拿大遊學半年。回國後，整個心智和歷練過了好高一層（回想起來以前到底是有多天真...）。

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昨天回家路上又買了一份最近的心頭好當晚餐：混米餅（Banh trang tron ）和甘蔗汁。
閒來無事等東西好，不禁想到這讓我各付出VND5,000（一份混米餅和一杯甘蔗汁各TWD7）的小確幸，到底是怎樣賺得到錢。
甘蔗汁是台小台榨汁的機器在轉，這大概各國都一樣吧，要直接電費或是接馬達運轉（也是接電）就先不說。榨汁的原料是甘蔗，成本我也不清楚，但3~4根甘蔗（約60~70cm長）約可榨汁3~4杯。店家並不是一批榨完丟掉，可能榨個幾次後，把已經乾掉的其中1~2根丟掉，再補上另外新的2根甘蔗這樣。
另，榨汁的時候會在甘蔗汁中間加上一點椰粉，提升風味。其實我喝過幾家工廠外面擺攤的甘蔗汁，不過這間最合我口味，之前還有一間在門口轉角的，便宜是便宜（是說那也是一年前的價錢了，不知道現在有沒有調高），不確定是不是糖加太多，喝了半杯就不想喝，丟了。
除了以上材料的成本我無法計算之外，其他的成本包括塑膠杯/蓋、吸管、塑膠袋。
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昨天本來想寫的這篇心情日記，跟好友聊一聊後，可能心情有受到轉移還怎樣的，反正一早起來又是好漢一條(咦?)，所有鳥心情已經不見，而且昨晚在趕跑壞心情後，已經馬上定下新方向：做出完整的代購proposal。

所以人偶爾也是要有低潮期，沒有碰壁有時真的激盪不出好的火花(可我衷心感謝這次低潮期才短短的4小時就過了)。想到之前的簡易版企劃書，主要是為了跟夥伴解釋何謂代購的服務、利基在哪、並加上幾組之前市調過的兩地商品比價圖片，總而言之，超級之簡易。

克服沮喪之後，隨之而來是一如往常的積極性。對於往後一年沒有穩定收入的擔憂，決定辭職之前就已經考慮過，創業維艱，省吃儉用靠年終撐個一年應該也不是問題，萬一年終沒有我盤算的金額那才是問題。至於夥伴打算明年跳槽的計畫，我更加無需擔憂。她如果能跳離這個環境，上班就算有被發現在做副業，也不會有任何熟人把線頭牽到我身上；而如果新工作沒有這裡這麼忙碌的話，對開創副業更算是福音。

我一直在想昨天是不是因為聽到她的新工作薪資可能是現在的兩倍，拿這件事跟明年的自己處境比較，所以才有了沮喪的念頭。但跟兩好友閒聊過後，心情豁然開朗。

「嘴裡喊薪資高也沒什麼啊，而且都還沒上工怎知道實際會拿多少?」真是中肯，這也是我常拿來跟朋友提點的，如今陷入情境就忘了。(所以昨天可能是在嫉妒助理的可能大幅調薪就對)

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為了代購，作了個基本的市場調查，跑去了新開的Vincom Center二館，就是由原本的一間酒店重新裝修而成，就在原Vincom Center一館的左前方。說來這Vincom的老闆也恁地大器，一館其實才開不到兩年，我都不覺得一館有賺錢呢(賺名聲倒是有)，馬上就大手筆開了二館，還是在轉角處。這...商圈也該有個客層距離吧?這麼近不是搶奪彼此的客源嗎?

為了滿足自己的好奇心，今天出門最主要目標就是這二館。

酒店改建的二館，其實入口處很不大方，畢竟是受限於舊酒店格局的影響吧，並不像一般百貨公司或購物中心把腹地大敞的情況，很有種，恩，閉門造車的感覺。門口也小、挑高很矮，進入後沒有什麼主要的視覺焦點，雖然一層樓有很多店是沒錯，但逛街路線也很不順。試想，原本都是客房的那種左右翼路線，拿來逛街會順嗎? 很多精品進駐了沒錯，但是各間的裝潢風格都是把自家關的很緊，加上挑高矮，整個店看起來壓迫感好強的啊~

觀光客不少，但買的人好少，都是看熱鬧的，我看櫃姐櫃哥都無聊到一直在玩手機，越貴的品牌越明顯。這樣你這家二館是要怎樣賺錢啊?(干你屁事)人氣最旺的應該是地下一樓的電子相關產品，和地下二樓的美食街。我去Sony探了探價位區間，本想好好瞧瞧美食街的架構，無奈時間不夠，只好下次再來。

評語:要去要趕緊去，這家應該撐不久。Vincom的東西真的超級貴的，相較之下，我都覺得台灣的東西已經是比越南便宜了，真的很好奇是哪種盤子願意到這裡被敲竹槓啊?

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以前上班時每天自己買早餐，最常吃也最喜歡的就是蛋餅或切邊土司夾蛋/肉鬆/鮪魚...之類，配一杯中溫紅，開啟一天的早晨。我想至少早餐的話我是西式胃吧，不是沒試過稀飯清粥小菜之流，可就是怎麼都嚥不下去，偶爾吃個飯糰算是已經比較偏中式的了。
現在在越南工廠是住宿舍，每天早上都有專人打理早點，說好聽點是這種小事不用自理，可逐漸知道每天早餐就是一成不變的「中式稀飯」。記得剛來越南後的3個月，那時工作也還沒真正進入狀況，每天又都是稀飯稀飯稀飯的不能換點別的東西，當然我知道這些是為了配合廠長和副廠長的喜好，因此下面的人要不就自己想辦法，要不要就照吃。那是我第一次有想要辭職的念頭，因為早餐不合我意。
但人是習慣的動物，慢慢的我工作也開始忙了。每天的早餐只顧有東西填滿肚子不餓就好，一進辦公室電腦打開就開始昏天暗地的工作，解決各式各樣的問題和學習新的東西，那管得著剛吃下肚的是啥。加上廚房很偶爾也會換點花樣了，雖然是一些我在台灣從不吃的早餐如肉粽、火鍋料湯麵、沙茶醬炒麵這種一般是當午晚餐的食物，可有變總比沒有好，所以也很少再想起當時對早餐的怨念。
越南待超過2年，跟越南同事也漸漸熟悉起來，她們買早餐也開始會問我要不要加入。一開始是好奇，慢慢吃了幾次後發現自己的口味還蠻適應越南這種河粉式的早餐（有乾的也有湯的），跟著買的次數就多了起來。
口味大部分是酸辣的（因為可以加檸檬和辣椒片），這種越式螃蟹河粉（bun rieu）我很愛吃，加了豬血、螃蟹白白的那種膏（對，這是此名的由來，並不是個簡單河粉也有貴森森的蟹黃這樣），上面可以再加搭配的豆芽菜和其他菜，還有就是加上蝦醬。豆芽菜我一般不加，因為這裡的習慣不知為何豆芽菜都不煮熟，我不愛吃生豆芽菜。蝦醬則是很愛，雖然臭的要命，但是一點點加在湯裡倒是很有滋味，吃習慣後，逐漸也不覺得臭。檸檬我一般會至少擠半顆，這裡的檸檬可能產地的關係，都是小小顆切半，跟台灣的金桔檸檬一樣大而已，再加個1~2片（對，只要這樣就很夠辣了，越南朝天椒真的夠嗆）辣椒，一份清爽好吃的越式湯河粉就出來了，這樣一碗才越盾15,000，約合台幣20元。
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寫了才發現念起來很像「是個賽」...算了，愛落英文的下場。

年後辭職的念頭其實早在心中盤旋一段時間，但直到上次休假回台我才真正落實行動，首要就是約好人力仲介面談。

回越南也不過一個禮拜，但這陣子的種種跡象讓我不由得思考，難道老天真的要我辭職回去打拼事業嗎？

先說本來只是在作的咖啡生意，上星期友人介紹我認識了一位同樣在本部門待過的台灣捧油，現在人在台灣上班，對做生意一直也很有興趣。兩人接洽之後，發現產品是咖啡，咖啡發燒友的她更加開心，我也迅速叫妹妹打包寄過去給她試喝。雖然後續結果跟我預期有點落差（因為她不適應這款的口味，我想自己不適應的產品總不可能還去賣吧），但因為她也想做外銷生意，對此倒是兩人激發了一些想法。

接著，由於請代購幫我買德國貴森森寶迪鍋，因而想到何不來試試「台灣代購」的點子？心念一動立馬上網搜尋相關資料，結果還真發現代購這行業也算熱門。台灣代購也有不少網站，我以前印象中只有淘寶的台灣館是種代購服務，而且也沒有上去看過（淘寶的照片flash攻擊模式常讓我眼花兼拖累網速）。後來看到許多台灣代購網站都是貨寄香港、澳門，可能是距離近語言文字也通吧！但是有個幾乎各國都有代購服務的網站，上面居然沒有列出越南，我一看之下真是超級高興，表示我看到的這個商機說不定是有機會的喔！

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放下執念
（今天知道老闆發脾氣的第三對象後，執念放下很多，還沒全部，但應該可以慢慢放了）

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突然想到之前的港澳行有幾件事漏掉的，這次一併記一下。
1. 住宿：
透過agoda訂到的悅思客棧，不得不說我的住宿運氣真是好。那時在網上看到最後一頁才看到這間好物，不然都已經要橫了心訂重慶大廈裡的爛又貴套房了。其實我自助旅行一向對住的要求不是頂高，只求安全（畢竟常常是我單獨一人去玩）和乾淨（以免我的過敏讓我一整晚不能睡）。雖然能夠符合上述兩要求再加上便宜的話是最好，但是人不能貪心，如果能有前2項基本需求，貴一點點我也可以花。
結果，這間不但地點好又乾淨，價格也是很漂亮。agoda和悅思官網都有價錢可以查，我就不另外打了。不過有一點要提醒的就是我是訂mix dorm，當初真的是自己眼殘訂錯，不過轉念一想，反正大多是老外住，也才2晚沒有關係，去了後再看看能不能換也行。
事實證明完全是我多心，老外沒人會管你。一間9人房的mix dorm，其實有1~2個女生，但因為作息和停留天數，其實我完全沒有跟任何人有交談過。只有洗澡時間是我唯一覺得可能是個問題，但我每天都很晚回來，淋浴間隔音超好倒還好（倒是不要想隔天早上人少再洗，老外剛好都卡那時間，晚上洗澡反而少人搶）。況且大廳那層樓也有公共廁所，相當乾淨，所以我待在房間時間真的不多。
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11/1：久違的貝禮詩（之前嘴饞不敢晚上喝）+好市多乾果陪我度過睡前的愉快網路時光。啊！要是在自己的房子就更好了！

11/2：現在以減肥為主的生活，有狀況會寫到減肥日記裡面，以後可能就不多update這裡了。網路太慢吃掉我可以看電影和小說的時間也是我不想開那麼多視窗的主因之一。

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